Conhecida por ser um ritmo alegre, surgiu em Cuba, no século XX, suas raizes são:
Danzon, Conga, Mambo e Son Montuno: O Son Montuno foi um ritmo muito dançado pelo público jovem cubano na década de 80.

O nome Salsa teria surgido fora de Cuba, em Nova Iorque, sendo que de início, era o termo que designava todas as músicas que chegaram ao sul dos Estados Unidos.

Há os que dizem que é uma metáfora que designa um tipo de mistura, como os molhos de cozinha, com ingredientes de diferentes origens.

Outros afirmam que a denominação da dança deriva de um anúncio de um tempero que patrocinava os programas que difundiam este tipo de música.

Curiosidade
A Salsa é uma das danças mais dançadas no mundo.
A globalização exportou não só a música como também a dança, reverberou e difundiu as formas de produzir as músicas e a dança, podendo ser um pouco mais arredondada, em linha, junta ou separada, porém, todas pelo viés da alegria e entrega.